tisdag 19 maj 2020

Städat i kokbokshyllan

Nu har jag städat i kokbokshyllan igen. Två böcker rök denna gång. Även denna gång gäller det italienska recept. Konstigt att det är just dem som drabbas.
Förra gången var nog kring 2010 och den boken var otroligt vacker, mycket lockande bilder och bra recept. Jag använde den ganska mycket, bara att ha den liggande på köksbänken var en ren fröjd. Men så kom det ju fram att författarinnan råkat stjäla stora delar av innehållet från han med Solens mat, Bo Hagström. Och stackars henne, hon kunde ju inte förstå hur det hela gått till, hon hade nog haft materialet i datorn och på något oförklarligt sätt hade det ramlat in i hennes bok.
I det nya fallet har det ju inte ett dugg med själva matlagningen att göra. De två nykasserade har jag också använt rätt så mycket, speciellt den som utlovar att man ska hinna göra det mesta på en kvart. Den andra som ska vara recept från författarens gamla fastrar hade också bra recept, lätta att  följa och trevlig text om livet med släkten i Neapel.
Om han skyllde på olycklig barndom eller nåt annat som är nån annans fel det vet jag inte
men nu vill jag inte ha dem i min bokhylla längre. Recepten blir ju inte sämre av de här personernas gärningar men jag vill inte ha dem längre. Min reaktion gör ju varken från eller till för att göra det bättre för dem som utsätts i den aktuella situationen men ut åkte de.

Inga kommentarer: